RISTORAZIONE & BAR

Puro stile di vita - culinaria siete con noi sul lato fresco.

La cosa più importante per noi, sono nostri ospiti e che siamo in grado di rovinare con ingredienti freschi. Nella nostra cucina usiamo solo prodotti freschi, prevalentemente della regione. Naturalmente, ci affidiamo anche a importare determinati prodotti dal resto della Svizzera e all'estero, ma evitare lunghi percorsi di trasporto per andare interessato non solo gustoso ma anche cibo sano che non evitare di sovraccaricare inutilmente l'ambiente. Con tutti i nostri prodotti che attribuiamo grande importanza alla qualità e freschezza.

Questa filosofia vale anche per i nostri vini, che si compone di circa 85% dei vini della regione, ed è integrata con i vini della vicina Italia. Inoltre, siamo lieti di offrire il primo vino rosso CO2 neutrale Svizzera.