RESTAURANTS & BAR

Lifestyle pur - kulinarisch sind Sie bei uns auf der frischen Seite.

Das Wichtigste für uns sind Sie als Gast und dass wir sie mit frischen Produkten verwöhnen dürfen. In unserer Küche verwenden wir ausschliesslich frische Produkte, die hauptsächlich aus der Region stammen. Selbstverständlich sind auch wir drauf angewiesen gewisse Produkte vom Rest der Schweiz und dem Ausland zu importieren, vermeiden aber lange Transportwege, um Sie nicht nur mit schmackhaften sondern auch gesunden Lebensmitteln zu begeistern, die die Umwelt nicht unnötig belasten. Bei all unseren Produkten legen wir großen Wert auf hohe Qualität und Frische.

Diese Philosophie gilt natürlich auch für unser Weinangebot, das zu zirka 85% aus Walliser Weinen besteht und mit edlen Tropfen aus dem nahegelegenen Nachbarland Italien ergänzt ist. Ausserdem dürfen wir Ihnen den ersten CO2 neutralen Rotwein der Schweiz anbieten.

100% WIR akzeptiert in allen Restaurants!